Offre d’achat,
Nous conduisons notre élevage de l’escargot Helix Aspersa Muller en respectant les normes et réglementations les plus strictes en matière d’héliciculture. Ainsi, lorsque vous achetez chez nous, vous êtes assuré :
- que les escargots sont propres et ont déféqué
- ont produit un épiphragme
- vivant avec des coquilles intactes, non cassé
- répartis en deux classes (I et II)
- emballés dans des sacs de 5 kg
Offre de consommation,
En raison de la popularité croissante de l’escargot comestible en Pologne, nous adressons notre offre à tous les restaurants et hôtels qui souhaitent étendre leur MENU avec un ajout exquis à leur menu. Dans le sud-ouest de l’Europe, les escargots comestibles sont une véritable rareté culinaire.
Helix Aspersa Muller possède de précieuses qualités culinaires grâce à sa viande plus tendre et croustillante. Les escargots de Bourgogne avec baguette, servis lors d’une réception de mariage, seront la proposition d’un apéritif exquis qui ravira les invités. Les plats d’escargots sont idéaux pour toutes les fêtes, conférences, réunions d’affaires et événements familiaux.
