Zadzwoń do nas: 530 198 293
Ślimaki jadano od dawna i to nie tylko we Francji czy Hiszpanii ale również w Polsce. Pierwsza polska książka kucharska z 1682 roku pod tytułem Compendium ferculorum zawierała kilka przepisów na potrawy ze ślimaków. Tych potraw w książce było więcej niż potraw z wieprzowiną. Autor Stanisław Czerniecki uważał, że gotowanie może być sztuką, kucharz może być artystą, tak jak on na…
Nie od dziś wiadomo, że ślimaki to fascynujące zwierzęta, które zamieszkują całą ziemię: od dzikich, tropikalnych i wilgotnych terenów, przez miejsca chłodne i nieprzystępne, aż po głębokie czeluści oceanów. Gromada ślimaków jest wyjątkowo liczna i zróżnicowana. Szacuje się, że na całym świecie żyje ponad 100 tysięcy różnych gatunków ślimaków, które zamieszkują różne środowiska. Większość z nich żyje na lądzie, jednak…
Pomimo, że my w @helixfarm hodujemy ślimaki to jednak wiemy, że mogą one być niezłym utrapieniem na naszych ogródkach czy grządkach. Ślimaki uwielbiają wilgoć, zacienione miejsca i deszczową pogodę. Lubią się chować, dlatego wysoka trawa czy zakamarki to ich kryjówki. Skutkami ich pojawienia się i żerowania są spore i nieregularne dziury na liściach – przeważnie tych dolnych. Ślimaki niszczą rośliny…
